お客様はグルメ杵屋の店舗をご利用されて、その店舗や企業そのものを判断されます。ですから、店舗が常に正常な状態にあり、正常な運営がなされ、さらにアルバイトスタッフがお客様を最高の商品と接客でおもてなしをすることが重要です。グルメ杵屋では、アルバイトスタッフの力が最大限に発揮できるよう、本部や社員が全ての店舗をサポート、バックアップしています。お客様に喜んでいただくことが、私たちグルメ杵屋全員の喜びなのです。

昭和42年の設立より50周年を迎えたグルメ杵屋は、外食企業として、うどん、そば、洋食、エスニック等の分野で様々なブランドを生み出してきました。近年では飲食店だけではなく、宿泊施設の運営やインターネットのオンラインショップ開設などの新しい分野にも次々と挑戦し続けています。一方で、国外への進出もさらに加速していきます。
お客様の「おいしい」を常に追求し、また、新しい分野を切り拓いていくパワーを持ったグルメ杵屋のスタッフを育成していくことは、私たちの永遠のテーマであり、企業グループ全体を活性化していく大きな原動力になると確信しています。

グッドジョブカード制度

グッドジョブカード制度とは?

言われたことだけをやり、目の前の注文に対して処理しているだけでは仕事に楽しさが生まれず、自然と笑顔も失われてしまう。それでは料理の味も落ちてしまい、お客様の笑顔もなくなってしまう。心こめて調理・提供することが美味しい食事の原点と考えるグルメ杵屋ではアルバイトスタッフが楽しく働いていただくために「グッドジョブカード制度」を作りました。

趣旨

  • 「グッドジョブカード」制度のさらなる推進により「ES」(従業員満足)向上に取り組む
  • 従業員のモチベーションアップを図ることにより、人間関係の良好化・離職率の低減を図る。

運営方法

  • 従業員の方が、業務中にパーソナリティーを発揮し、お客様のために尽くしていただいた「自発的な行動」に対して、「グッドジョブカード」を従業員同士で授受し合い、カードを集めてもらう。
  • 贈った方、贈られた方が双方30枚貯まったら店舗責任者に申請を行う。
  • 副賞(インセンティブポイント)を進呈させていただき、営業だより(社内報)等で紹介し、全社で盛り上げていく。
  • 貯まったインセンティブポイント数に応じて、グルメ杵屋が指定するサイト上でお好きな商品に交換できます。

「グッドジョブカード」記載例

  • サンプルケースをご覧になっているお客様に、自発的に商品説明をしてご来店を促していました。
  • 1つ1つの商品に対して、丁寧かつスピーディーに盛り付けをしてくれていました。
  • 会計時にお客様の目を見て、明るいお声掛けをし喜んで頂いていました。
  • アイドルタイムにお客様に美味しいうどんを食べて貰えるように、こまめに茹でていました。
  • 忘れ物をされたお客様を走って追いかけて、忘れ物を届けてくれていました。
  • タバコの煙を嫌そうにしていらっしゃるお客様に、他のお席にお移り頂くように提案していました。
  • アレルギーのお客様に一緒にメニューを見ながら、商品を選んでくれていました。

※申請方法など社内規定がありますので、詳しくは入社時にご案内致します。

よくある質問

応募資格に年齢制限はありますか? また、定年がある場合、何歳まで応募可能でしょうか?
グルメ杵屋では16歳以上(店舗によっては高校生不可)からアルバイトの募集をしており、定年は70歳までとなっています。応募は65歳までと考えています。
かけもちで勤務可能ですか?
アルバイトのかけもちは可能ですが、マイナンバーの提出は義務付けしていますので規定労働時間の範疇で検討して下さい。
高校生ですがアルバイト勤務は可能でしょうか?
店舗により異なりますが、実際に働いている高校生アルバイトスタッフもいます。
外国人ですが、アルバイトできますか?
在留資格で判断いたしますがアルバイト可能です。
社会保険に加入できますか?
勤務契約状況によります。月間130時間以上の勤務契約で社会保険に加入いたします。
髪の毛を染めていたらだめですか?
過度の金髪・茶髪はアルバイト不可です。ただし自然な茶髪に限りアルバイト勤務可能です。
仕事内容を教えて下さい
飲食店ですので、ホールでの接客作業もしくはキッチンでの調理・洗い物等になります。
社員の募集はしていますか?
順次行っています。詳しくはグルメ杵屋ホームページを御覧ください。
アルバイトから社員への登用制度はありますか?
希望があれば面接試験を行ない、合格すれば正社員登用致します。グルメ杵屋では積極的に正社員登用いたしております。
研修はありますか?
基本は店舗でのOJT指導(入社後50時間は研修期間としています)、英会話研修を希望者には受けてもらっています。
週何日、1日何時間からお仕事できますか?
週2日、1日4時間以上からになります(店舗により異なります)。
交通費の支給はありますか?
日額・月額の上限額が店舗によって決まっていますが支給いたします。
どんな方がアルバイト・パートで働いていますか?
明るく元気な方が多いです(昼間は主に主婦が働いており、夜は学生さんが多く働いています)。
面接時の持ち物は?
学生の方は学生証、外国籍の方は外国人登録証(資格外活動許可証)。履歴書はご用意なさらなくて大丈夫です。
勤務初日の持ち物は?
店舗により異なりますが、勤務初日までに必要なものがあれば面接時にお知らせいたします。
仕事中の服装について教えてください
制服を用意していますので支給いたします。

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