「そじ坊」でのお仕事が性に合ってたんだと思います。
私がこちらのお店「そじ坊 新大阪ニッセイビル店」でアルバイトを始める前は、いろんなところでお仕事をしていました。結婚前は貿易関係の会社で事務を、結婚してからは飲食関係の接客のアルバイトが多かったです。喫茶店やお弁当屋さん、ホテルのホールスタッフの経験もあります。結婚や出産など、プライベートの環境が変わるにつれて、お仕事も変わってきました。ここ「そじ坊 新大阪ニッセイビル店」ではもう9年もお世話になっています。こちらのアルバイトはフリーペーパーの求人広告で見つけました。当時は子育て中だったので、家と子どもを預ける保育所が近い求人は無いかなと探しました。それと、子どもの為、急な休みなど、シフトの変更を考慮していただけるお店も求人探しのポイントでした。いろんな求人募集を比べてベストの求人だと思ったのが「そじ坊」だったんです。実際、子育てや家事と両立して、問題なくお仕事することができました。でも、それだけが「そじ坊」でのアルバイトが長く続いた理由？と言われるとあまりピンときません。私自身も正直分からないんです。きっと他にも良いお店の求人募集はいろいろあると思います。でも、このお店でのお客様との会話も楽しいし、仲間と力を合わせて働くのもとても気持ちいいです。店長さんも優しくていい方で頼りにしています。もちろんお仕事も慣れてるし、わざわざ仕事を変えようと思いませんでした。結局は「そじ坊」でのお仕事が性に合ってたんだと思います。もちろん、お仕事ですから、忙しいのも、キツイことはあります。でも、接客など幅広い業務を任せてもらって、やりがいはしっかり感じていますよ。まあ正直な話、お仕事しなくて済むのならしませんよねぇ(笑)。でも、どうせ働くならば、できるだけいい環境で働きたい！そういう点では、ここでのアルバイトには合格なんですね。あと、ここのお店は忙しい人気店。自分が辞めたら、仲間が大変かな、なんて思ったのが長く働いている理由ですかね(笑)。
子育て中の時は、いろいろ助けてもらいました。
お店の仲間に感謝です。
「そじ坊 新大阪ニッセイビル店」では休日や勤務時間などのシフト調整は、スタッフ同士で相談して決めています。皆さんが譲り合い、助け合いの精神で働いているお店です。ここではフリーターの方や学生の方などいろんな方が活躍中ですが、お昼の時間帯では、私と同じ子育てしている主婦の方が多かったのはよかったですね。お互いの気持ち、大変さを理解しあえる仲間とお仕事できました。前もって相談しておけば、問題なくお休みできる環境です。私は「そじ坊」でお仕事しながら3人の子どもを育てました。今は上の子はもう19歳になりましたので、ほとんど手をかけないでお仕事できています。入店当時は、シフトの調整も良くしてもらい、とても助かったのを覚えていますね。
今は基本、昼の時間帯のシフトでアルバイトをしています。出勤は朝9時半過ぎ。着替えを済ませて、お仕事開始します。今は、週5日のペースでお仕事しています。まずは店内の清掃。掃き掃除や机や椅子の拭き掃除を行います。私は食材管理も担当していますので、週のうち3日は納品された食材を、冷蔵庫に保管する作業も行っています。
厨房には入りませんが、当日販売する、いなり寿司を握ったりします。あと、お茶を沸かしたり、そばチップスを専用のお椀に入れたりする業務なども行っています。
11時からお店はオープン。営業中は主にホール業務全般。接客、オーダー、配膳、後片付け、レジなどを行い、15時に昼の部は終了。レジ締め、清掃してお仕事は終了です。お昼勤務なら、夕方早めにお仕事は終わるので、スーパーで買い物したり、昔の私のように、保育園に子どもを迎えに行ったりするのにはちょうどいい時間ですね。
美味しいおそばをまかないでお安く食べられるのは「そじ坊」のいいところ。出汁も自慢の逸品です。おそばは美容と健康にもいいですよ。あと、前にも言いましたが「そじ坊 新大阪ニッセイビル店」店長が優しくていい人。スタッフを全力でサポートしてくれています。困ったことがあったら、気軽に相談できる環境は、長く安心して働けますね。「そじ坊」ではお仕事にマニュアルはありません。だからこそ臨機応変の対応が必要ですが、その分、接客のスキルが身に付くと思います。学生の方には将来に役立つ経験がしっかり積める環境です。ホールは立ち仕事が中心ですが、力仕事はほとんどありません。シニアの方など、幅広い年齢の方が活躍できるお仕事だと思いますよ。
安心してください！頑張るあなたをスタッフ全員で応援します。
「そじ坊」はスタッフ同士のコミュニケーションがとてもしっかりしているお店です。スタッフのコミュニケーション、連携は飲食店ではとても大事。例えばランチの時間などお客様が集中しますから、のんびりしてたら、お客様のお昼休みが終わってしまいますからね。お店ではいつも声を掛け合ってお仕事を進めています。新しく仲間になる方も、困ったことがあったら、気を使わずにどんどん声をかけてくださいね。すぐに助けますよ。ここのお店に合っている方は、私が思うに、ちょっとせっかちな方かもしれませんね(笑)。積極的に自分でやりたい！動きたい！そんな方は大歓迎。でも自分にできるかな、なんて悩まなくても大丈夫です。皆さん面倒見の良い人ばかりで、いろいろ教えてくれるはずです。もちろん、覚えることも多くありますし、慣れないうちは、大変なことも多いと思います。でも前向きに挑んでもらえれば、しっかりお仕事覚えることができますよ。最初は壁にはぶつかると思いますが、それを乗り越えたら大丈夫！問題なくお仕事できます。でもそれはどんなお仕事でも同じですよね(笑)。求人との出会いはタイミングです。私は良い求人募集と出会えたと思っています。私自身、「そじ坊」で長く働きたいと思っています、マイペースでね。あなたと一緒にお仕事できたらうれしいです。
